Für die besondere Teezeremonie: Ein Geschenkset für die Sinne Unser leuchtend grüner Matcha Tee mit Bambuslöffel, eine kunstvoll gefertigte helle Matchaschale und der traditionelle Teebesen (Chasen) laden Dich zu einer sinnlichen und harmonievollen Teezeremonie ein. Jede der zeremoniellen Schüsseln ist einmalig in Farbe und Form. Die Ungleichmäßigkeit wurde entsprechend entworfen, um die unvollkommene Einzigartigkeit der Natur zu reflektieren. Für die traditonelle Teezeremonie verwendet man das feinvermahlene Teepulver (Matcha) der Pflanze Camelia sinensis, das man mit dem Bambuslöffel entnimmt und mit dem dafür speziell gefertigten Teebesen in der Matchaschale verrührt, bis sich ein feiner Schaum bildet. Für den Tee ist es wichtig, dass man das abgekochte Wasser bis auf ca. 70°C abkühlen lässt, um die Inhaltsstoffe und das Aroma zu erhalten. Das feine Pulver lässt sich auch…
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